Un lechero calienta el corazón y un pancito alegra el humor

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"Estamos muy conscientes de la calidad de nuestro café. Todo nuestro café es de Huatusco, es un café de altura, es un prima lavado con muy buena aceptación, es una mezcla europea, eso es lo que nos ha caracterizado y es lo que le gusta a la gente”.

Cosechamos el café en fincas ubicadas en Huatusco, Veracruz. Lugar que por su altura y riqueza natural provee de todas las características necesarias para tener un sabor único, gran cuerpo, rico aroma y la acidez perfecta.

Características:

• Especie

  Coffea arábiga

• Calidad

  Preparación europea

• Altitud

  Más de 1,200 MSNM

• Cosecha

  Picking (solo cerezos maduros)

• Beneficiado

  Vía húmeda (con fermentación natural)

• Envasado

  Típica, Bourbon (con sombra):
  normal, descafeinado, orgánico

  Además, nos comprometemos con el comercio justo y la sostenibilidad del medio ambiente. Todo el café tostado y molido se procesa en una planta de producción manejada por Comercializadora La Parroquia de Veracruz, cuyo sistema de gestión de calidad cumple con los requisitos de ISO 9001:2015.

En 2017 se obtuvo la recertificación de ISO 9001:2015 con el fin de incluir los requisitos de una nueva versión de la norma, capacitar al personal y llevar a cabo su implementación.